4~5월 땅콩 심는 시기, 심는 방법

고소하고 오독오독 씹는 맛이 일품인 땅콩! 직접 키워 수확했을 때의 기쁨은 먹는 즐거움 그 이상이죠. 하지만 막상 시작하려니 '언제 심어야 하지?', '어떻게 심어야 잘 자랄까?' 막막하게 느껴지시나요? 잘못된 시기에 심거나 방법을 몰라 애써 심은 땅콩이 제대로 자라지 못하면 실망감만 커질 수 있습니다. 이 글에서는 올해 여러분의 텃밭이나 주말농장 한편에서 고소한 땅콩이 주렁주렁 열리는 기쁨을 맛보실 수 있을 겁니다.

땅콩 심는 시기 : 4월 하순부터 5월 중순

텃밭에 땅콩을 심고 싶은데, 언제 심어야 할지 감이 안 오시나요? 너무 일찍 심으면 냉해를 입을까 걱정되고, 너무 늦으면 제대로 자라지 못할까 봐 불안하시죠. 땅콩 농사의 절반은 바로 이 '심는 시기'에 달려있다고 해도 과언이 아닙니다. 땅콩 파종, 이것만 기억하세요! 바로 늦어서 걱정이 완전히 끝난 후입니다. 

일반적으로 우리나라에서는 4월 하순부터 5월 중순 사이가 땅콩을 심기에 가장 좋은 시기입니다. 너무 일찍 심으면 아직 차가운 땅의 기운 때문에 땅콩 싹이 잘 트지 못하거나, 어렵게 싹이 터도 냉해를 입어 성장이 부진할 수 있습니다. 경험상, 밤 기온이 15℃ 이상 안정적으로 유지될 때 심는 것이 가장 좋았습니다.

 마지막 서리가 내린 후 최소 1~2주 정도 지나 땅이 충분히 데워졌을 때 파종하세요. 지역별로 차이가 있으니, 해당 지역의 마지막 서리 예상일을 확인하는 것이 중요합니다. 남부 지방 기준으로 보통 5월 초순에 심는 편인데, 이때 심으면 실패 확률이 거의 없더라고요.

땅콩 심는 방법

자, 이제 심을 시기는 알았는데... 어떻게 심어야 땅콩이 튼튼하게 자라서 알알이 꽉 찬 꼬투리를 맺을까요? 그냥 땅에 묻기만 하면 되는 걸까요? 씨앗을 너무 깊게 묻거나, 간격을 잘못 맞춰 심으면 땅콩이 제대로 뿌리내리지 못하고 서로 경쟁하느라 부실하게 자랄 수 있습니다. 특히 '이것'을 빼먹으면 수확량이 확 줄어들 수도 있어요!

몇 가지 핵심 포인트만 알면 초보자도 어렵지 않아요! 제가 해보니 이 방법이 가장 확실했습니다. 차근차근 따라 해 보세요.

(1) 씨앗 준비:

땅콩은 껍질(꼬투리)째 심는 것이 아니라, 껍질을 까서 나온 알맹이(종자)를 심습니다. 이때, 붉은색 속껍질은 벗기지 않도록 주의해야 합니다. 속껍질이 벗겨지면 싹이 잘 트지 않아요. 저는 심기 직전에 껍질을 까서 사용하는데, 이렇게 하면 씨앗의 활력을 최대한 유지할 수 있습니다. 씨앗을 물에 불리는 경우도 있지만, 저는 마른 상태로 바로 심어도 발아가 잘 되었습니다.

(2) 밭 만들기:

땅콩은 햇볕을 매우 좋아합니다. 하루 종일 해가 잘 드는 곳을 선택하고, 물 빠짐이 좋은 사질양토가 최적입니다. 심기 1~2주 전에 퇴비와 밑거름(질소, 인산, 칼륨 포함)을 넣고 밭을 깊게 갈아 흙을 부드럽게 만들어 주세요. 물 빠짐이 좋지 않다면 두둑을 높게 쌓아주는 것이 좋습니다.

(3) 심는 간격과 깊이:

땅콩 씨앗은 보통 한 구멍에 2~3알씩 넣습니다. 간격은 포기 사이 20~30cm, 줄 사이 50~60cm 정도가 적당합니다. 너무 빽빽하게 심으면 통풍이 불량하고 땅콩이 자랄 공간이 부족해져요. 심는 깊이는 5~7cm 정도가 좋은데, 너무 얕으면 가뭄을 타기 쉽고, 너무 깊으면 싹이 올라오기 힘듭니다. 저는 손가락 두 마디 정도 깊이로 심는다고 생각하면 편하더라고요.

(4) 물 주기:

씨앗을 심은 후에는 흙이 촉촉해지도록 물을 충분히 줍니다. 싹이 트고 자라는 동안에는 흙 표면이 마르지 않도록 관리해 주고, 특히 꽃이 피고 꼬투리가 달리기 시작할 때는 물이 부족하지 않게 신경 써야 합니다.

(5) 복토(북주기):

이것이 땅콩 농사의 하이라이트입니다! 땅콩은 꽃이 진 자리에 '자방병'이라는 씨방 자루가 땅속으로 파고 들어가 꼬투리를 맺습니다. 따라서 자방병이 쉽게 땅속으로 들어갈 수 있도록 꽃이 피기 시작할 무렵부터 2~3차례에 걸쳐 김매기와 함께 포기 주변의 흙을 부드럽게 긁어모아 덮어주는'복토' 작업이 필수적입니다. 저는 보통 꽃이 핀 후 15일 간격으로 2번 정도 복토를 해줍니다. 이 작업을 해주지 않으면 땅콩이 땅속에 제대로 달리지 못해 수확량이 크게 줄어드니 절대 잊지 마세요!

https://www.youtube.com/watch?v=XJFVP6MHYKE&pp=ygUN65WF7L2pIOuzte2GoA%3D%3D