2025년 24절기 청명(淸明) & 곡우(穀雨) 의미 날짜 음식 속담

따스한 봄기운이 완연한 4월, 우리는 무심코 지나치기 쉬운 두 개의 중요한 절기를 맞이합니다. 바로 청명(淸明)과 곡우(穀雨)인데요. 

 

혹시 청명에는 어떤 특별한 의미가 담겨 있는지, 곡우에는 왜 비가 내려야 풍년이 드는지 궁금하셨나요?

또 이 시기에 즐겨 먹는 음식이나 조상들의 지혜가 담긴 속담은 무엇이 있을지 알고 싶으셨나요?

 

2025년 청명과 곡우의 정확한 날짜는 물론, 각 절기가 가진 깊은 의미, 맛있는 대표 음식, 그리고 흥미로운 속담까지 속속들이 파헤쳐 여러분의 궁금증 알아보겠습니다.

 

2025년 청명(淸明) & 곡우(穀雨) 날짜

 

 

 

• 청명(淸明): 2025년 4월 4일 (금)
  • '맑을 청(淸)', '밝을 명(明)' 자를 사용하여 하늘이 맑아지고 만물이 소생하는 시기를 의미합니다.
• 곡우(穀雨): 2025년 4월 20일 (일)
  • '곡식 곡(穀)', '비 우(雨)' 자를 사용하여 곡식을 윤택하게 하는 봄비가 내린다는 의미를 담고 있습니다.

청명(淸明) & 곡우(穀雨) 의미

 

 

1. 청명(淸明)의 의미

• 하늘이 맑고 깨끗해지는 시기: 청명은 본격적인 봄의 시작을 알리는 절기로, 쾌청한 날씨가 이어지며 야외 활동하기에 좋은 때입니다.
• 농사 준비의 시작: 농가에서는 청명 무렵에 논밭을 갈고 씨앗을 뿌리는 등 본격적인 농사 준비를 시작합니다.
• 조상 숭배와 성묘: 맑은 날씨 속에 조상들의 묘를 찾아 성묘하고 비석을 깨끗하게 닦는 풍습이 있습니다.

2. 곡우(穀雨)의 의미

• 봄비가 내려 곡식을 기름지게 하는 시기: 곡우는 농사에서 가장 중요한 시기 중 하나로, 이때 내리는 비는 곡식의 성장에 큰 도움을 줍니다.
• 본격적인 농번기의 시작: 곡우를 기점으로 못자리를 만들고 밭갈이를 하는 등 농사일이 더욱 바빠집니다.
• 다양한 봄나물 채취: 곡우 무렵에는 쑥, 냉이, 고사리 등 다양한 봄나물이 자라나 이를 뜯어먹는 풍습이 있습니다.

청명과 곡우에 먹는 대표 음식 알아보기

청명(淸明) & 곡우(穀雨) 대표 음식

 

 

청명(淸明) 대표 음식

1. 쑥떡: 봄에 돋아나는 쑥을 넣어 만든 쑥떡은 향긋한 맛과 쫄깃한 식감이 일품입니다.
2. 화전: 진달래, 벚꽃 등 봄꽃을 찹쌀가루 반죽에 올려 지진 화전은 아름다운 색감과 달콤한 맛으로 봄의 정취를 느낄 수 있게 해 줍니다.
3. 미나리: 맑고 깨끗한 물에서 자란 미나리는 특유의 향긋함으로 입맛을 돋우는 봄철 대표 채소입니다.

곡우(穀雨) 대표 음식

1. 나물 비빔밥: 봄나물인 쑥, 냉이, 달래 등을 넣어 만든 비빔밥은 영양도 풍부하고 맛도 좋아 봄철 건강식으로 즐겨 먹습니다.
2. 보리밥: 곡우 무렵에는 보리가 한창 자라는 시기로, 찰기 있는 보리밥은 든든한 한 끼 식사가 됩니다.
3. 생선회: 곡우에는 '가뭄에 곡우가 되면 백어(白魚)가 많다'라는 속담처럼 멸치, 조기 등 다양한 생선이 많이 잡혀 신선한 생선회를 즐기기 좋습니다.

청명과 곡우에 먹는 대표 음식 알아보기

청명(淸明) & 곡우(穀雨) 관련 속담

<청명(淸明) 관련 속담>

• "청명에는 부지깽이도 덤빈다." : 청명에는 날씨가 좋아 농사일이 많아지기 때문에 바쁜 농촌의 풍경을 빗댄 속담입니다.
• "청명 전에 논 갈아라." : 청명 전에 논을 미리 갈아두어야 농사 준비를 제대로 할 수 있다는 의미입니다.

<곡우(穀雨) 관련 속담>

• "곡우에 가뭄 들면 땅이 석 자 마른다." : 곡우에 비가 오지 않으면 가뭄이 심하게 들어 농작물에 큰 피해가 온다는 의미입니다.
• "곡우에 모든 곡식 싹이 튼다." : 곡우는 봄비가 내려 곡식의 성장을 돕는 중요한 시기임을 나타내는 속담입니다.